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海宁从来没来过饭店用餐,也没来过这家餐厅。
“这是特制的酸桔酱
,沾这个吃吃看。”唐人尧示范的夹起一片河豚刺
,蘸了蘸附在一旁的一小碟橙
酱
。
即使在自己的小店里,她也辟
一小间用餐室,和所有的同事一起无拘无束的边聊边用餐。
“这里的主厨可是日本国宝级的大厨,
材也是从日本
,所以
味和其他日本料理餐厅大不相同。”唐人尧笑
:“下回可以试试这里的另一
餐:京都纸火锅,
味更是
地,特别是火锅里的芝麻豆腐,

郁绵密,只要尝过一次一定会上瘾。”
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听她提起母亲,唐人尧的
中闪过一抹
郁,但他掩饰得很好,因为他已习惯这么
。
“不用了,谢谢。”海宁小声地说。
海宁越听越吃惊“那不是很拘束吗?”
那是
级的河豚刺
,将雪白的河豚
切成半透明的薄片,在圆型的黑
陶盘中排成一朵盛开的
。
对海宁来说,
饭和用餐都是最快乐、最放松的时间。她喜
看着
材一一变成
香味俱全的菜肴,更喜
和一群人围著吃饭。
“唐先生,老位置好吗?”
她没想到唐人尧会带她到这么昂贵的地方用餐。
我的女朋友。”
不一会儿,冷盘上来了。
唐人尧笑了“是,的确非常拘束。我父亲是个非常讲究餐桌礼仪的人,用餐时不能说话这
事自然是不必提了,我记得我小时候最常犯的错误,就是喝汤的时候由外向内舀汤,正确的礼仪应该是由内向外才对。”
有那么一瞬,她真怕这家店的经理会以她服装太随便为由,把她给“请”
去。
唐人尧带海宁到五星级饭店地下一楼的日本料理餐厅吃怀石料理。
海宁笑了笑,
:“我只是在想…你吃惯了这么
级的料理,那我上回
的菜你一定不喜
。”
但幸好海宁担心的事没有发生,那名经理对她非常礼貌,服务生也对她奉若上宾。
他是这家餐厅的常客,一
门,经理
上就笑
地迎上来。
“别担心,我不介意。”唐人尧
:“我母亲在我很小的时候过世了,我爸后来再娶,但不
是我母亲或是继母都是千金小
,她们从不
厨房的。”
海宁忽然有些难过。
“好漂亮…”
“好。”
在这里用餐的男客大多西装笔
,女客不是
著
级
装就是名牌洋装:就连唐人尧也一
半正式的白衬衫黑西
,而自己不过穿著
丝衬衫和一件几乎刷白的
仔
,和这间店的气氛格格不
。
“你…常常在这么
级的地方吃饭吗?”
“天啊!”这太疯狂了!海宁瞠目结
,问:“为什么要这样呢?”
海宁学他蘸酱吃。
“直到现在,你还是这样用餐吗?”海宁好奇的问。
早在她踏
富丽堂皇的饭店大厅,她就有些不自在,而当她走
这家静谧
雅的餐厅,那
不自在的
觉更甚。
唐人尧
了两份怀石料理后,还问海宁:“你想喝
什么吗?”
唐人尧笑了“当然不,那只持续到
中。大学时我念UCLA,
笆
的河豚生鱼片
上微酸混著柠檬香的桔酱,一
就在
上化开,
味至极。
“所以,你从小就外
吗?”
“你难
从没尝过令堂煮的…”海宁忽地顿住,脸上涌现歉意。“对不起,我不是有意要刺探什么…”
海宁很惊讶。
“好好吃!”海宁捂著
,惊喜的低呼。见她绽
笑颜,唐人尧
眸柔和了。
“也许是因为,”唐人尧耸了下肩,嘲
地说:“我们是‘上
阶级’。”
也许是唐人尧嘲
的表情,也或许是…他
中的落寞。
唐人尧执筷的手顿了一下,抬
望住她。
“差不多。在我家,
餐厅必须穿正式服装,围著长长的桌
用餐,让我家的厨师一
一
的把菜送到面前,就像是在餐馆用餐一样。”
“不,我喜
你
的菜。”他放下筷
,认真地说:“因为工作的缘故,我几乎没什么机会尝到家常菜,有时候我回到我住的大楼,闻到隔
传来的饭菜香,忍不住会想…家常菜吃起来是什么味
?”
“只是偶尔,”他语带保留地回答“怎么了?”