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“有什么特
呢?”
“当然好吃!”

和
特青儿在北京会合,商量着又在北京玩了几天,各自
理了一些私事,就搭乘中国民航的七四七,一起飞抵西安。
特和
扶灵儿回来后,席教授对灵儿说:“丫
,你是不是看到刚才那个什么脑来的,有反应啊?”
大家一看灵儿实在不舒服,就扶着灵儿
了酒楼。
“是吗?”灵儿又问周教授,说:“妈,爸说的是真的吗?”
席教授顺着灵儿的
神看过去,没觉
有什么问题,又问灵儿:“怎么啦,是不是吃的不合适呀?”
灵儿

,说:“怎么可能上这
菜。”
“真的。”
周教授知
席教授说的意思,就让服务员把餐厅经理叫来,问清那
“清炖猴脑”究竟是怎么回事?
“它的特
就是
照唐朝规制,
廷氛围,一人一桌,人人吃饭时都用古典餐
。菜品共有唐
四
碟,八盘,六碗,唐
甜
二款,咸
二款,主
六
,风味小吃四
,时令
果一份,每人每桌三十三个品
。用餐时仪仗迎宾,观赏唐韵歌舞。”
灵儿笑着说:“这是中国古代大唐
廷菜的一
,里面还有个典故哪!”
席教授
坐在椅
上,说
:“真是的,怎么还有清炖猴脑,这不是违法吗?”
“真是的,吓了我一
。要是真的猴脑,我非找他们不可。”灵儿说着,又端起那个大碗,仔细看了看,说:“还真像。”可刚刚说完,不觉心里又泛起了酸
,她赶忙用手摁住
,使劲
了几下,没让肚里的东西吐了
来。
“好像没有。”灵儿谦虚地说:“我也说不好,大概意思是说唐贞观十四年,京畿大旱,二麦焦枯,太宗皇帝李世民启醮,向绵山祈雨。绵山就是现在山西省的绵山。后来,果然得到甘霖,老天下了大雨。第二年,李世民又到绵山礼佛,就赐宴随驾群臣,菜肴极尽绵山风味,号曰:贞观御宴。于是,这样就一传十,十传百,
传于后世了。”
灵儿把那个大碗端过来,又把服务员叫到跟前,问
:“你们这
菜叫什么?”
灵儿又嘱咐尼古拉斯抓
时间,她在西安等着尼古拉斯。
当天晚上,灵儿在西安大唐芙蓉园附近的一家酒楼,为两位远
而来的
特和
小
接风洗尘。席教授和周教授,还有青儿,陈雷局长和孔杰,都一同
席。
灵儿为大家亲
的菜肴是贞观御宴。
“人家经理说了,那是豆腐仿的,不是真的。”
“没有。”灵儿说着,
睛盯着饭桌上的一个大碗。
果然,一会儿菜都上齐,大家吃完,个个都说“味
好极了!”
服务员说:“清炖猴脑。”
可是,坐在灵儿一旁的席教授却发现灵儿既没有说好,也没有鼓掌,就低声问灵儿:“怎么,不舒服呀?”
大家一阵鼓掌,都说灵儿讲的好。
尼古拉斯答复灵儿,他也认为这个课题不切合实际,离金丝猴的保护太远,而且他同意
上去找汉斯先生去商量。
新的合作课题。

问:“灵儿
,它好吃吗?”
一说典故,
特更来劲了,问:“灵儿
,是不是中国成语中有啊?”
席教授和周教授苦笑不得。
席教授看了一
周教授,示意周教授赶
扶灵儿去卫生间。周教授
上站起来,要扶灵儿
去,
特和
赶
过来,扶着灵儿走向卫生间。
“什么,清炖猴脑?”灵儿一听,顿时一阵恶心,一
酸
“汪”地从肚里吐了
来,
接着便是一阵咳嗽,好半天才缓过劲来。
餐厅经理赶
向席教授解释
:“这不是真的猴脑,而是我们用豆腐
的
仿猴脑,严格的说应该叫豆脑。”
特听着菜名新奇,就问
:“灵儿
,什么叫贞观御宴?”